1 mai 2009
gâteau meringué à la rhubarbe
pour 8 personnes
150 g de farine 65 g de beurre
1pincée de levure chimique 1,5 kg de rhubarbe
565 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé
6 oeufs 35 g de fécule
zeste de 1 citron non traité 6 cuil.ç soupe de vin blanc
jus de citron
la suite la prochaine fois
